如何制作鸡蛋倭瓜馅蒸包

 时间:2026-04-22 15:39:50

1、小麦粉加酵母粉和成面团静置一会

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2、倭瓜洗干净擦碎

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3、挤出倭瓜里的水

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4、倭瓜、炒碎的鸡蛋分钟盘中,加芝麻油、芝麻油 盐 味精 葱姜

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5、搅拌均匀作蒸包馅 

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6、将醒发好的面团揉实,做成大小适中的面剂,擀圆添加馅料,捏住面皮的一点,顺面皮圆周捏严,包好蒸包。

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7、蒸锅加水,冷水蒸包坯入锅蒸。开锅后蒸8分钟左右即可。

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