松软面包花朵香肠面包

1、将材料（除黄油）按照先液体后干粉的顺序放入面包桶，揉至光滑，接着加入切小块的黄油，继续揉至出膜。

2、面团发酵两倍大。

3、取出面团排去气体，分成12等份，滚圆松弛10分钟。

4、 取一份面团压扁，擀去气体，分成5小份，滚圆。

5、依次放入模具中。

6、香肠切成节段，然后香肠一刀切花，切到香肠一半处就行。面包发酵好之后，表面刷上一层蛋液，然后将香肠插到面团中间。

7、挤上适量的沙拉酱和番茄酱，撒上葱花即可。

8、烤箱预热160度烘烤25分钟，中间上色后记得加盖锡箔纸，避免烤过色。