1、挑好两只待泡发的冰岛红极参，泡一次时间很久，如果冰箱地方多建议多泡些。
2、记得不要用自来水，纯净水最好，先泡24小时，常温下换两次水。
3、24小时候拿出来，冷水做锅，海参放进去煮开，开锅关火待水常温再次煮开，如此反复4-5次。
4、加好纯净水，捞出来放入冰箱，24小时候就可以吃啦。
5、嗯，这就是发好后的样子！
6、切好片，热锅放油。
7、葱姜爆香，稍微多爆会，一定等葱香气出来。
8、酱汁倒入锅内，烧2-3分钟，然后放入水淀粉勾芡，记得芡汁要浓哦～
9、用菜花打底摆盘就可以了.希望能帮助大家.
