南瓜酱怎么做

1、南瓜切小块，洋葱切丝。

2、将100g南瓜和200ml高汤一起放入锅中煮沸，改中火，再加入200ml牛奶煮至熟透。

3、将10g奶油放入锅中加热溶解，放入10g洋葱爆香后改小火，再倒入面粉略炒。

4、倒入南瓜汤继续煮，将汤汁煮至浓稠后加入5g盐及5g胡椒粉。

5、搅拌均匀后，盛起倒入果汁机搅打均匀即可。

6、总结如下。