大理石蛋糕做法

1、取可可粉50克和黑巧克力40克加水融化掉

2、取全蛋800、砂糖450、低粉240克和高粉230克放入搅拌缸搅拌均匀

3、加入蛋糕油、淡奶、面粉先中速搅拌均匀，后高速打发成面糊装；

4、把打好的面糊倒入烤盘抹平；

5、然后倒入步骤一可可粉糊在抹平的面糊上面，同样也抹平；

6、用擀面杖横着和竖着搁在磨平的面糊上各走一遍搅拌，形成大理石外观；

7、放入烤箱，炉温160/170时间45分钟至1小时即可