蜂蜜的真假怎么辨别

1、看气泡：真蜂蜜的气泡非常的多，而假蜂蜜的气泡较少，甚至没有。

2、摇晃法：将装蜂蜜的罐子摇晃一下，如果气泡上升很快，那可能是假蜂蜜，反之亦然。

3、泡沫法：取少量蜂蜜加入冷开水，然后使劲摇晃，真的蜂蜜的气泡密集且不易消失，假蜂蜜气泡较少且很快消失。

4、尝味道：假的蜂蜜会有很强的糖浆味道，真的蜂蜜则不是那种味道。