如何在家中自制方便好吃的紫米饭团？

1、我们将紫米提前两小时泡好，然后跟蒸米粉一样的水和米的比例，将紫米饭蒸熟

2、接着我们在操作台面上铺上一层保鲜膜（如果有包饭团的工具可以将它利用起来，如果没有也没关系，只会稍微麻烦一些而已），然后盛出适量的捣散的紫米饭铺上去，厚度自己决定

3、接着放入自己喜欢的食材，荤素搭配好，食材也不要过多，避免米饭包裹不住，再加上喜欢的酱料，最后将它们卷起来，保鲜膜两端收紧，切开后就能享用啦