干锅虾的简单做法

1、虾洗净，加入适量淀粉，盐，辣椒粉搅拌均匀。

2、起锅烧油，虾分次炸到八分熟。

3、土豆切薄滚刀片，炸到八分熟

4、小洋葱切成小块

5、蒜末炒至焦黄，加入花椒和辣椒，洋葱块。把土豆，虾加入，加入适量的酱油，糖，拌匀后焖至熟透后，加入香菜，芝麻

6、盛起摆盘