煎鸡蛋土司的做法

1、用料：鸡蛋1个，土司1片，盐少许，胡椒粉少许，油少许

2、将土司片掏一个方孔，留出1厘米的边框。

3、锅烧热，刷少许油。

4、放入土司框，

5、打入鸡蛋，

6、表面撒盐和胡椒粉，煎至鸡蛋凝固至一半，

7、表面盖上切下的土司片，再煎半分钟，

8、翻面，煎约半分钟，至底部蛋白凝固。

9、出锅，