牛奶紫薯馒头是怎么制作的

1、把材料准备好，紫薯去皮煮熟，碾压成泥

2、将面粉放入盆中，牛奶加热一下放上酵母发酵一下先

3、将牛奶倒入面粉中一边倒一边搅拌均匀

4、然后搓成一个圆圆的小面团

5、待面团发酵增大2倍

6、把面团揉成长条状，切成一段段

7、然后用手把面团揉成大小一样的圆团

8、醒发15分钟后，冷水入锅，大火蒸15分钟，转中火蒸20分钟即可

9、好吃的就做好了