怎么做大蒜烧猪肚

 时间:2024-10-14 15:03:30

1、清洗猪肚去除猪肚上边油膜和各种杂质,里外一起翻洗,清除干净以后加入高度白酒,谁枥珏宙盐,白醋,面粉反复多次搓洗,洗到表面完全没有粘状物以后用水再冲洗几次沥干备用

怎么做大蒜烧猪肚

3、将煮好的猪肚切成条状备用

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5、起锅烧猪油,烧至5成热放入大蒜,姜末,大葱节翻炒出香味倒入肚条

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7、锅中留少量汤汁勾芡,锅中翻炒至均匀后起锅装盘

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