新鲜猴头菇的家常做法是什么

1、配菜切好备用锅中加入切好的香菇，切好的杏鲍菇，把它们煸炒一下，炒好后加入适量的姜片。

2、加入汤汁再把切好的猴头菇放入到锅中，翻炒均匀后加入准备好的汤汁，用筷子搅拌均匀。

3、放入配菜之后往锅中加入切好的红萝卜，适量的红枣和适量的枸杞配色，翻炒均匀后加入适量的糖。

4、加入调料加入适量的盐，适量胡椒粉、适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀后就可以装入到盘子里面了。