小炒卤牛肉的做法

1、柿子椒，红辣椒，洗净去籽，姜切片。

2、2.卤牛肉一块。

3、3.各类椒切小块待用。

4、4.牛肉切条。

5、5.热锅，下少量油，下姜片煸炒出味。

6、6.下牛肉翻炒。

7、7.下切好的各类椒，继续翻炒。

8、8.准备好泡椒。

9、9.下适量的泡椒，有酸爽的味道，下少量的盐。

10、10.下生抽提鲜，翻炒几下出锅