热红酒(可乐味)—法国女士秋冬滋补热饮

 时间:2026-05-03 02:07:56

1、用一个不锈钢小锅,放入全部辅料和适量水煮沸转小火炖一会,让香料的香味互相融合,让红糖溶化,让生姜辛香味出来。原谅我忘记拍图了,这是热红酒被倒出后的图~

热红酒(可乐味)—法国女士秋冬滋补热饮

2、如图,煮成这样,鼻子闻到香味,

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3、倒入一杯干红,此时转小火慢慢熬,因为干红含酒精,酒精容易挥发,这也是之前用适量水煮辅料的原因,

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4、慢熬成如上图,你一定要看着,不许走开!也就两分钟的时间哦,汤的温度大约95,96度就可以关火了!

热红酒(可乐味)—法国女士秋冬滋补热饮

5、倒入无角红酒杯,就可以饮用了。我喜欢用无腿的红酒杯喝热红酒,手感暖和。

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6、特写镜头

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