苹果烧鸡块的做法

1、苹果去皮去核，然后切成薄片；洋葱切片

2、鸡肉切成两片，用叉子在鸡肉表面戳几个洞，然后撒上盐和胡椒粉，揉搓均匀后腌制10分钟

3、煎锅加少许油烧热，然后放入鸡肉煎至两面焦黄，盛出

4、将苹果和糖一起放入煎锅中，用中小火加热，将苹果熬成嫩黄色

5、加入洋葱和清水大火烧开，继续煮2-3分钟，然后将鸡肉放回锅中

6、继续煮5分钟，然后加入酱油，转大火收汁即可