蒜香鸡排的做法

1、鸡腿去骨，

2、用竹签戳几下【方便入味】

3、将肉中加入黄酒、洋葱抓几下【腌制】

4、再加入3克盐腌制10分钟左右

5、再加入蒜香骨的配料，上面有配比

6、热锅加少许油

7、放入鸡排

8、煎至两面金黄

9、吸干多余油脂