香蕉松饼的做法

1、蛋黄和蛋白分离。 蛋黄中加入糖。

2、手动搅拌均匀。

3、加入牛奶

4、使牛奶和蛋黄融合在一起

5、筛入低粉

6、搅拌成润滑的面糊

7、打发蛋白，提起打蛋器有小弯钩即可

8、蛋白分三次加入到面糊中，每次z字形拌均匀

9、调制好的光滑面糊。

10、不粘锅，不放油。小火慢慢煎。 从高处倒入面糊。

11、出现很多小孔时即可翻面。

12、翻面再煎15-20秒左右可以出锅。

13、成品松饼

14、香蕉切厚度一样的片儿

15、取松饼，香蕉片放在两个松饼中间

16、如图。

17、撒些燕麦即可