怎么做好喝的疙瘩汤

1、首先盆中准备白面吃多少放多少，准备把空矿泉水瓶，然后把这个盖上扎几个小眼儿，灌上水之后，边挤压矿泉水瓶边晃动盆中的面一点一点地形成小疙瘩

2、放在一旁备用，切点西红柿丁，小油菜丁，起锅烧油，葱蒜下入西红柿，把这酸味炒出去，加少许的蚝油，水，加入适量的盐味精鸡精，调好口味

3、下入提前做好面疙瘩，记住烂瘀佐栾这一步千万保证水开的同时，一点一点下入面疙瘩，你要一起下入，就坨了，或者糊底了，最后下入切好的牛肉丁，小火慢煮五分钟，煮熟之后出锅即可。