腐竹炒肉做法

1、腐竹泡开切段滤水。

2、瘦肉丝用酱油、盐和淀粉腌一下。

3、肉丝入锅中过一下油。

4、胡萝卜片入锅中稍炒

5、加入腐竹段翻炒。

6、差不多的时候，加入肉丝。

7、加入青蒜段。

8、炒香后出锅装盘。