可可核桃包怎么做

 时间:2024-10-17 01:36:43

1、核桃碎放入料理机中,打成粉。

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2、加入糖粉和猪油,搅拌均匀。

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3、分成15g/个,揉圆。

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4、红糖和温水混合,搅拌均匀。

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5、加入酵母,搅拌均匀,发酵20分钟。

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6、加入中筋面粉、可可粉、色拉油和泡打粉,搅拌均匀。

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7、揉成光滑的面团。

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8、分成30g/个,揉圆。

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9、压扁,放入核桃馅,收口,揉圆。

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10、用夹子捏出核桃的形状。

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11、发酵至2倍大。

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12、放入蒸锅中,蒸熟。

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13、取出,放凉。

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