香浓的黑米红薯饭

1、将红薯皮洗净，切成小块，用水浸泡20分钟，然后沥干。

3、浸泡30分钟过后，调整水量。增减水量，使水量对准3杯米的表示格。加进一小块干昆布。

5、煮熟后，再炖10分钟，然后打开盖子。这是黑米红薯炒饭。

7、盛入碗里，倒入少许黑芝麻，撒上一小捏盐面。