正宗美味锅包肉怎么做

 时间:2026-02-15 02:37:19

1、猪里脊肉切薄片。

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2、加入适量料酒。

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3、适量姜丝。

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4、抓匀腌制10分钟。

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5、淀粉加水搅拌。

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6、然后加入腌好的猪里脊肉。

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7、油温六成,下入肉片。

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8、炸至金黄捞出。

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9、锅中倒入适量油,加入蒜瓣。

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10、倒入调好的料汁(配料:盐,生抽,淀粉,胡萝卜丝)。

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11、倒入炸好的里脊肉翻炒均匀。

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12、出锅装盘即可。

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