如何做清炒油麦菜

1、将准备好的油麦菜洗净。

2、切成小段。

3、起锅烧油，油热后倒入几瓣蒜瓣爆香。

4、爆香后在锅中倒入切好的油麦菜。

5、不断翻炒。

6、炒至菜熟。

7、最后在锅中倒入一勺生抽。

8、一勺辣椒面。

9、适量盐调味。

10、翻炒均匀，出锅即可。