怎么做奶香肉末土豆泥

1、肉末加料酒，生抽，拌匀，腌制一下，

2、蒸熟的土豆加入少许牛奶，食盐和黑胡椒粉，用压泥器制成泥，压的细腻一些，放在碗里备用，小葱切葱花备用，

3、加入少许生抽，蚝油食盐，白糖，

4、锅热后放黄油融化，

5、放入腌好的肉末翻炒均匀，加入刚才调好的酱汁，翻炒均匀后转小火，炒制收汁，

6、炒好的肉末浇在土豆泥上，顶上洒香葱末，即可