1、面条放入开水锅煮熟，捞出过凉水，沥干待用。
2、蒜苗，芹菜，白菜切小段。尖椒，洋葱，西红柿切小块。木耳用手摘成小朵！姜蒜切末备用。
3、牛肉切薄片
4、加盐，生粉，生抽抓腌5分钟
5、锅中倒入油，大火加热，待油7成热放入牛肉片，炒至牛肉变色盛出备用。
6、锅中再倒入油，烧热后加入姜末炒香后，放入洋葱，芹菜，白菜，西红柿，木耳，蒜苗，炒至蔬菜变软，西红柿有汤汁流出。加入番茄酱。
7、倒入30ml水，加入盐，生抽，糖，炒半分钟。放入牛肉片，尖椒，面条，米醋，蒜末，炒匀。
8、炒匀后就可以了盛起来！就做好了！
