白菜猪肉炖粉条的详细做法

1、第一步：五花肉洗净，顺刀拉成宽3厘米左右的长条。

2、第二步：水发的粉条用剪刀剪成长段，放入盘中备用。

3、第三步：提前把葱姜切片，蒜切丁，香菜切成小寸。

4、第四步：锅中放入清水，放入切好的五花肉丁，倒入漏勺。

5、第五步：锅中烧热放油加入白糖小火炒，加入五花肉上色。

6、第六步：加入葱、姜、蒜、大料加水闷炖，即可装盘出锅。