紫苏茶的泡法

1、把10克紫苏叶捣碎，冲入沸水，闷15分钟，当茶饮即可。

2、注意：紫苏味辛，正上火的人不宜饮用此茶。

3、除了泡水喝，紫苏叶还可以用来包烤肉

4、做凉拌小菜、蒸排骨、炒鸡蛋、做成紫苏粥、配海鲜（可去腥、增味、提鲜）等。

5、总之，无论哪一个，在中伏时天气热、胃口不佳时吃，都再惬意不过。