怎么做干锅腊肉茶树菇

1、腊肉洗干净，沸水下锅，煮30分钟。

2、把茶树菇、二荆条、甜椒和蒜苔，切成小段备用。

3、把煮好的腊肉放凉，切成片备用。

4、热锅冷油，爆香蒜粒。

5、倒入腊肉炒出香味盛出来。

6、起锅热油，放入火锅底料炒融化。

7、加入茶树菇、甜椒和二荆条翻炒。

8、把腊肉回锅，淋上白酒增香。

9、加入蒜苔炒均匀就可以出锅了。

10、放入干辣椒、花椒，淋上热油即可。