1、把3g酵母粉调入30度左右温水中搅匀静置五分钟，分次放入面粉中，把面粉揉成团
2、面团光滑后，放入软化的黄油继续揉
3、盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵1小时
4、面团发酵后，将红辣椒和黄辣椒洗净，切成丝（只需一半），洋葱切成丝，速冻玉米粒解冻后沥干水分，培根切成片，金枪鱼在春天浸泡后破碎
5、待面团发酵膨胀至1.5-2倍大，然后次用手揉匀，用擀面杖擀成中间薄四周厚的面饼。此时烤箱220度预热十分钟
6、在烤盘上涂一层薄薄的黄油以防粘上。把意大利面倒进去，用叉子在意大利面上打洞，把意大利面酱撒在意大利面上，再放上马苏利拉奶酪
7、然后把培根、金枪鱼、红辣椒和黄辣椒、洋葱和玉米均匀地撒上。最后，将陈酿的切达干酪和马苏里拉干酪摊开，倒入烤箱中间一层，烤20分钟。然后撒上马苏里拉奶酪，烤5分钟
