怎样在家中自制法式海绵蛋糕

1、准备材料，鸡蛋提前从冰箱拿出回温，面粉过筛。

3、再将细砂糖一次性倒入。

5、随着不断的搅打，鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫，变得越来越浓稠。7-

7、分三到四次倒入低筋面粉，用橡皮刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。不要打圈搅拌，以免鸡蛋消泡。