韩式辣酱拌粉丝

1、鸡蛋提前煮好剥开，黄瓜切丝，皇冠梨取一半切丝。

2、洋葱切末，皇冠梨取一半切末。

3、将白砂糖、洋葱末、梨末、生抽、苹果醋、1g麻油、适量白芝麻充分拌匀。

4、最后再加入韩式辣椒酱拌匀备用。

5、粉丝开水下锅煮熟。

6、捞起后冷水冲至凉透。

7、粉丝稍沥水分后摆入盘中，中间浇上调好的辣椒酱汁。

8、再用黄瓜丝、梨丝、鸡蛋摆盘，最后再撒上少许白芝麻和麻油。