上汤娃娃菜的做法

1、娃娃菜叶子掰开泡水后把叶子整条一切二备用

2、水烧开后放娃娃菜下去烫10分钟左右使其柔软

3、看到娃娃菜柔软后就可撩起放边上备用

4、看颜色已熟了

5、再在锅里放油把大蒜和火腿片放锅里煸炒一下出香味，放些水再放一块鸡汤宝，做成上汤。

6、最后把烫好的娃娃菜放入翻炒一下，整齐的出锅…火腿片有咸味所以要尝过后看是否要放盐。要放也是少许少许…

7、上盆时要留汤把火腿片放摆放在上面。