蚝油油麦菜怎么做

1、葱切片。

2、姜切片。

3、油麦菜切段。

4、锅中倒油，放入葱姜爆香。

5、放入油麦菜翻炒至软。

6、放盐、鸡精、蚝油调味。

7、翻炒出锅，装盘即可。

8、总结如下。