日式炼乳吐司

 时间:2026-02-13 20:43:08

1、各种材料按顺序放入面包桶。

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2、揉成团。

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3、至完全扩展阶段。

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4、放在温暖处发酵至2倍大。

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5、将辅料的材料混合,制成炼乳酱。

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6、面团基础发酵结束后,松弛15分钟,然后排气,擀成长方形。

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7、均匀涂抹炼乳酱,可以留存少许炼乳酱,别用完。放入自己喜欢的干果。

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8、平均分成四份。

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9、重叠放置。

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10、均匀切成若干小块儿。

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11、放入模具。

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12、放入温暖处或烤箱中二发至二发结束。

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13、表面涂抹剩余炼乳酱,放入烤箱,180度,大约30分种。出炉

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14、成品

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