怎样做凉拌海带丝

1、将海带丝改刀。

2、将干辣椒切小段，蒜切末。

3、烫熟海带丝。

4、倒入香醋、糖和盐，拌匀，放入蒜末。

5、锅中烧热辣油，放入干辣椒炒香。

6、淋上辣油，搅拌均匀，装盘即可。