南瓜紫薯开花馒头怎么做教程

1、南瓜，紫薯去皮

2、将去皮的南瓜、紫薯切片，放如蒸锅中蒸10分钟

3、取出后加适量白砂糖，捣成泥

4、冷却至35度，加入适量自发粉，紫薯泥根据需要加适量水

5、分别揉成面团

6、分成大小均匀的小面团，醒10分钟，如图

7、用南瓜面团包住紫薯面团

8、包好滚圆，用刀划十字，醒10分钟

9、放入蒸锅中，蒸10分钟

10、南瓜紫薯开花馒头就做好了