味道好好的卤鸡爪制作

1、原料图

3、 3.冷水下锅，把鸡爪焯水，然后再冲洗干净备用；

5、锅里倒入油，油热后放入生姜片、干辣椒爆香，关火；

7、可适当加一些老抽或者冰糖提色（我没加我觉得颜色够好）；再放入鸡爪；加入盐1茶匙；