冰糖银耳炖雪梨

1、先把银耳泡发，洗净去根剪碎块。

2、把银耳放砂锅，加水中大火煮沸。

3、把雪梨洗净，去核切成小丁块备用。

4、将雪梨下锅煮沸，转小火煮半小时。

5、加入适量黄冰糖，继续焖煮半小时。

6、开盖大火搅拌几分钟，撒上枸杞子出锅。