怎样做西葫芦木耳炒蛋才更好吃

 时间:2024-10-26 14:36:23

1、首先把西葫芦切片,西红柿去皮切块。

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2、锅内入油,油热后把鸡蛋炒散盛出。

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3、锅内再入少许油,油热后下入蒜片爆香,倒入西葫芦和木耳翻炒片刻断生。

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4、然后加入西红柿,加入两勺生抽和一小勺五香粉翻炒,转中火炒出西红柿汁。

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5、炒到西红柿汁变得浓稠后加入炒好的鸡蛋。

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6、炒好装盘,特别好吃又简单的家常小炒就好了。

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