豆苗怎么做好吃

1、豆苗焯水豆苗切掉多余的部分不要，放入烧开水的锅中，焯水一下。

2、控干水分之后把豆苗捞出控干水分备用，准备适量的葱切片备用。

3、油热炒配料锅中加入适量的油，油热后放入葱和豆苗炒，锅中加入适量的盐。

4、翻炒均匀适量的鸡精、把锅中的调料翻炒均匀，之后加入适量油翻炒均匀即可出锅。