香菇丝瓜鸡腿高汤

1、第一步，把材料洗干净，鸡腿剁块，不要剁得太大或太小了，香菇切四对开，丝瓜切成小段，葱段，姜切片，两三片就好。

5、第五步，高汤做好以后，大家可以准备一个干净的储存罐子，或其他器皿。待高汤冷却后，放入冰箱的扌谂上涝冷冻室冷冻保存，下次煮面是直接取出来解冻，加入锅中煮沸就可以了，也可以用来煮粥。高汤切勿放得过久。