大酱汤怎么做

1、蛤蜊里加入盐和油。

2、吐沙2个小时。

3、西葫芦切片。

4、土豆切片。

5、洋葱切片。

6、杭椒切段。

7、金针菇切去根部。

8、锅中烧油，加入牛肉翻炒。

9、加入洋葱片。

10、翻炒后，盛出装盘备用。

11、锅内加入淘米水。

12、加入3勺韩式大酱、2勺韩式辣酱。

13、搅拌均匀。

14、煮开后，加入西葫芦。

15、放入豆芽菜。

16、加入金针菇。

17、加入豆腐块。

18、加入炒好的的牛肉和洋葱。

19、加入蛤蜊。

20、加入辣椒圈。

21、加入蒜末。

22、大酱汤制作完成。