小白也能做肉丸

1、薯片

2、油锅炸薯条至金黄色

3、肉丸下油锅炸1分钟后捞出滤油

4、把肉丸、薯条和西红柿按顺序放在烤盘里

5、将番茄搅碎成汁

6、将番茄汁倒入炒匀的番茄酱中翻炒一分钟

7、将炒好的番茄酱汁倒入烤盘中，烤箱预热180度，放入烤盘烘烤30-40分钟，待番茄汁收汁后取出即可食用

8、成品中肉丸和土豆吸收了番茄酱汁，味道酸甜可口。将面包蘸着汤汁和肉丸土豆一起食用是土耳其当地传统吃法。也可以将汤汁拌入米饭和肉丸土豆一起食用，相当开胃。