馋嘴小零食——油炸红薯条

1、将红薯去皮洗净，切成长块待用。将辅料调制成挂糊。

2、将红薯块放入挂糊里。

3、冷油冷锅加热，待油热后，火关上，将挂糊的红薯块放入油炸。

4、炸至两面金黄时出锅。