1、买回来的柚子，我们先把它放在桌上搓一搓。这个动作是为了让柚子皮和肉有一些分离。待会儿剥的时候比较容易剥开。
2、用小刀把柚子剖为两开，注意，只剖皮不剖肉。
3、用手抓住柚子，两边轻轻的掰开。注意力度，要柔中有刚，也要保证肉瓣的完整，
4、然后。两半边的柚子肉瓣，轻轻的把它掰出来，因为刚才已经揉过了，所以现在不是很困难。
5、掰开的柚子，我们就可以食用了一下，吃不完的我们可以放在柚子皮里面，然后上下合盖。
6、这样储存1到2天柚子肉都不会干，因为柚子皮里面还有好多的水分它能够用来保湿。而且味道是不会改变的。
