怎么做白菜汆丸子

1、准备猪肉、鸡蛋和玉米淀粉等食材。

2、猪瘦肉剁成泥。

3、肉馅中加入鸡蛋、葱花、适量盐、酱油、五香粉、玉米淀粉。

4、将肉馅向一个方向搅拌。

5、锅中放水。

6、水开后，用小勺舀起肉馅，放入锅中。

7、大火煮开，放入小白菜，煮8分钟。

8、放入胡椒粉和香油调味。

9、总结如下。