鱿鱼寿司的做法

1、备好所用食材。

2、取鱿鱼头洗净切条，再用胡椒粉，酱油，细盐，葱来调味腌制。

3、大米洗好，加入清水煮成饭备用。

4、锅里加水煮开，将腌制好的鱿鱼须下锅煮至熟，再控水备用。

5、在寿司模里放入海苔片，再加入米饭榨菜条及煮好的四季豆及鱿鱼须。

6、包好后切块摆盘即可享用。