小炒千张豆皮

1、准备食材：猪肉250克、两张千张就行了、杭椒4个左右、干辣椒和蒜准备一点。

2、千张对半切一下，然后切条，冷水入锅焯一下水

4、然后倒入切好的杭椒，加2勺的生抽、1勺蚝油、半勺老抽上上色炒匀，可以稍微加一点点清水

6、这样做出来的千张很入味，比学校的好吃多了，嘿嘿~