怎样做酸辣粉

碗中加入适量蒜泥，葱花，辣椒面，香菜，淋上热油激发香味。

加入盐，一勺生抽，一勺陈醋，两勺秘制汤汁，加入煮好的红薯粉，

放入笋尖，花生米，酸豆角搅拌均匀，美味的酸辣粉就做好了。