家常干煸四季豆的做法

1、四季豆洗净去茎，土豆切成条状。

2、肉用姜蒜盐和酱油腌制一会，锅中倒少量油将土豆干煸至条表面金黄盛出。

3、同样将四季豆干煸后盛出，倒油烧热，下肉片爆炒。

4、下葱姜蒜，干红椒爆香，最后将四季豆、土豆条一起放入翻炒，放入盐味精调料即可。